Filé mignon ao molho de cachaça.

Ingredientes

Sal 

 Pimenta 

2 colheres de sopa de óleo 

1 quilo de filé mignon cortado em cubos 

1/2 xícara de chá de molho inglês 

2 cebolas roxas 

100 gramas de manteiga 

10 dentes de alho inteiros 

1/2 xícara de mel 

1 cálice de cachaça

Modo de Preparar

Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes. 

Cozinhe por vinte minutos em fogo brando até que a panela passe a apitar. 

Sirva com purê de batatas.

Acompanhe essa delícia com o prato mais tradicional e um dos mais gostosos da culinária brasileira: a receita de feijão caseiro.

Fonte:  bolsademulher.com