Petit Gâteau.

Ingredientes

200 gr de chocolate meio amargo

2 colheres de manteiga

1/4 de xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) rasas farinha de trigo

2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)

2 gemas

Modo de preparo

Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria

Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficarem bem claros.

Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

Unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa.

Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.

Deve-se desenformar quente.

Sirva com sorvete de creme e calda de chocolate quente.

 Fonte: gostoso.co